Capperi

Il sapore forte e pungente del cappero viene ulteriormente accentuato dalla macerazione sottaceto, rendendolo un ingrediente ideale per insaporire salse (in particolare salsa tonnata o salse piccanti), o per creare un delizioso contrappunto acidulo su pietanze dal sapore più delicato.

Deliziosa alternativa per guarnire un carpaccio di vitello, o delle semplici tartine da gustare come aperitivo.

Sott'aceto Sott'aceto

Formati disponibili

Formato Unità cartone
314 (orcio) 6

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