Le Olive nere Confites in salamoia sono una proposta versatile per completare antipasti, buffet e numerose preparazioni gastronomiche. La presentazione in salamoia consente di utilizzarle secondo le esigenze della ricetta e di abbinarle facilmente a ingredienti diversi, sia nella cucina professionale sia nelle preparazioni domestiche destinate a più persone.
La latta da 4000 ml è particolarmente indicata per ristoranti, pizzerie, gastronomie, catering e attività che lavorano volumi elevati o effettuano servizi ripetuti. Le olive possono essere proposte negli aperitivi, aggiunte a insalate e contorni oppure impiegate su pizze, focacce e piatti d’ispirazione mediterranea. Il grande formato rappresenta una soluzione funzionale per organizzare il servizio.
Ideale per: aperitivi, antipasti, buffet, insalate, contorni, pizze, focacce e preparazioni mediterranee.
