Le Olive nere snocciolate in salamoia ZA.BE. sono una soluzione versatile per numerose preparazioni gastronomiche. L’assenza del nocciolo semplifica il servizio e riduce i passaggi preliminari, rendendole pratiche tanto per la ristorazione professionale quanto per il consumo domestico. Possono essere utilizzate intere oppure tagliate secondo le esigenze della ricetta.
La disponibilità nei formati da 350 e 4.000 ml consente di scegliere la confezione più adatta: il formato contenuto risponde alle necessità di negozi, famiglie e consumi ridotti, mentre quello professionale è indicato per pizzerie, gastronomie, ristoranti e catering. Le olive possono completare pizze, focacce, insalate, antipasti, piatti freddi e altre preparazioni salate.
Ideale per: pizze, focacce, antipasti, insalate, buffet, piatti freddi e preparazioni gastronomiche.
